#肉BAR #ミアヴァート🍖
明日、3/20週の
週替わりランチメニューをご紹介します😋
「鶏ひき肉の親子丼
〜鶏そぼろを卵で絡めて〜」 ‼️
ひき肉を使った
からだが温まる一品🥢
だし汁の味わいが広がる、
しっかり・甘めの親子丼。
テイクアウトも可能です🙆♂️🙆♀️
#新川 #新川公園 #新川バー #新川グルメ #八丁堀バー #八丁堀グルメ #茅場町バー #茅場町グルメ #隅田川テラス #送迎会 #歓迎会 #貸切 #貸切パーティー #肉bar #肉バー #ソムリエのいるお店 #ローストビーフ #前沢牛
今月３周年の『#ミアヴァート』リニューアルを機に、本格的なお抹茶の提供をはじめました。
マダムの生きがいでもあるお茶の世界を少しでもご紹介したく、#抹茶 を初めて飲む方でも、飲み慣れた方でも「本当に美味しい」とかんじていただける体験を。
抹茶のお詰は、マダムが友人のお茶席で出会って以来大好きになった、八女茶の #星野製茶園 。
お濃茶（お茶の世界のエスプレッソ）用の抹茶を使用して点て、苦味だけじゃない、旨味・甘みも味わっていただけます。
合わせる干菓子は色々とご紹介できればと思っていますが、まずは #両国とし田 の「花氷」。外はカリッ、中はぷるん、をお楽しみください。
ちなみにご提供を初めて、記念すべき最初のゲストはアメリカからでした！
日本に旅行でいらしていたエイダンさんは、ロサンゼルスで映画の脚本を学ぶ大学生。トトロなど日本のアニメが大好きだそうです。
マダムから抹茶の点て方、お茶碗での飲み方なども少しお伝えし、東京のおすすめスポットなどもシェア、しばし楽しくおしゃべり。
「本格的なmatchaは初めてだけど、美味しい！」と言ってくださいました。
早速、お茶の文化をご紹介できて、マダムも感激でした。
We have started serving authentic #Matcha with little japanese sweets.
#Miavato ’s owner’s wife practices the way of japanese tea and LOVES matcha. We hope we can introduce how delicious real matcha can be! The fragrance and “Umami”! And also a little bit of the beauty and kindness of the heart of #chado.
Our memorable first guest to enjoy our matcha was, to our pleasant surprise, a university student traveling from Los Angeles USA!
Thank you Aidan @aidankwasneski for finding our restaurant and trying out our matcha! It was a pleasure to have you, and to chat with you. Good luck with your aims and dreams.
夜は #肉BAR として生まれ変わった
『#ミアヴァート』新メニューのご紹介です。
「ローストビーフ」🥩
農林水産大臣賞も授賞したことのある、小形牧場の牛肉を使用した、
しっとりジューシーに仕上げたローストビーフです。
赤ワインと一緒にお召し上がりください🍷
ディナータイムはご予約もお待ちしております☺️
お気軽にお問い合わせください。
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夜は #肉BAR として生まれ変わった #ミアヴァート にお越しいただきありがとうございます。
ランチタイム、通常通り営業しています。
明日、3/13週の
#週替わりランチメニューは…
「キノコと豚肉の野菜炒め丼
〜豚肉、キノコ、特製ダレ〜」🥢
フルーツの甘さを活かした
自家製のタレを使用。
野菜不足の方にもおすすめの一品です。
ご飯は少なめ、大盛り承ります。
明日も11:00オープンです♪
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『ミアヴァート』3周年及び
メニューリニューアルのお知らせ✨
2020年にオープンした『#ミアヴァート珈琲』は、本日、３月８日で、３周年を迎えました。
コロナ禍のスタートと共にオープン。
感慨深い3年でしたが、皆様に支えていただき、この日を迎えることができました。
心より御礼申し上げます。
また、3周年を機に店名を『#ミアヴァート』に変更。夜はふるさと岩手県前沢の小形牛を召し上がっていただく”肉Bar”として営業いたします。
農林水産大臣賞も授賞したことのある小形牧場の牛肉を、ステーキ、ローストビーフ、タルタルなど色々な形でご用意。
昼はランチと珈琲、概ね変わりませんが、マダムが愛するお抹茶も、干菓子とともに提供を始めます。
リニューアルに合わせ、看板も一新！
リニューアルした ミアヴァート 引き続きどうぞよろしくお願いいたします😊
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今週、3/8で3周年を迎えます✨
リニューアルに向けて現在準備中。
新メニューなど、改めて皆様に、お知らせいたしますね☺️
そして明日からの週替わりランチのお知らせです。
・「辛くない麻婆」
〜たっぷり野菜、豆腐〜
たっぷりのお野菜も一緒に摂れる！
辛さが苦手な方にも好評いただいている
麻婆丼です🥄
自家製のお味噌を使った、
お味噌汁と一緒にお召し上がりください。
今週も #ミアヴァート珈琲 でお待ちしています。
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当店は、来週3月8日の3周年を機に、リニューアルいたします！
オープン時に続き、書道家の #古郡達郎 先生とマダムの親友が腕を振るってくださることになり、
看板やヴィジュアル、一部のロゴも変わるため、ただいま鋭意準備中です。
古郡先生の愛と優しさがたっぷりの字や篆刻に、スタッフ一同感激しきり。ぜひ、ご期待ください。
さらにメニューも大きく変わります！
オーナーが生まれた岩手県前沢の小形牧場牛を使用した、肉料理とワインのお店に生まれ変わります🍷
リニューアルを楽しみにお待ち頂けると嬉しいです✨
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あたたかい3月の始まり♪
今月の営業日と週替わりランチメニューのお知らせです🗓
曜日、日によって営業時間が異なりますので
カレンダーをご確認ください😊
＜＜3月の週替わりランチメニュー🥢＞＞
・今週
「豚の生姜焼き」
〜玉葱、キャベツ、温玉〜
・3/6週
「辛くない麻婆」
〜たっぷり野菜、豆腐〜
・3/13週
「キノコと豚肉の野菜炒め丼
〜豚肉、キノコ、特製ダレ〜」🥢
・3/20週
「鶏ひき肉の親子丼」
〜鶏そぼろを卵で絡めて〜
・3/27
「豚の生姜焼き」
〜玉葱、キャベツ、温玉〜
☆そして、3/8は、#ミアヴァート珈琲 3周年を迎えます。
実はリニューアルに向け、準備中です。
楽しみにお待ちください☺️
今月もお待ちしています！
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はじめまして
「ミアヴァート」です。
人生で出会ってきた美味しいものを
くつろいでいただける空間で
地域の皆さんと分かち合いたい。
そんな想いからスタートしたカフェです。
岩手県前沢の小形牧場牛やお米、味噌、りんごジュース
アメリカやカナダで愛されるズッキーニ・ブレッド
東京で出会った炭火焙煎コーヒーなど
オーナー夫妻が縁のある大好きなものを集めました。
MAesawa＋VAncouver＋TOkyo＋ネコのミャア
＝ “ミアヴァート”
ミアヴァート珈琲
〒104-0033 東京都中央区新川2-25-10
阪井ビル１階
【営業時間】
月・火 11:00～18:00
水・木・金 11:00～23:00
土 12:00～22:00（隔週）
（日曜・第2第4土曜日＋不定休）
